{"title":"Noyers","description":"\u003cp\u003eLa pépinière propose essentiellement des espèces de noyers multipliées par semis, des espèces sauvages réputées pour la qualité de leurs fruits. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caryer-lacinie","title":"Caryer Lacinié","description":"\u003ch1\u003e\n\u003ca name=\"caryer-lacini%C3%A9-carya-laciniosa\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"FirstParagraph\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLe caryer lacinié (\u003ci\u003eCarya laciniosa\u003c\/i\u003e), est un grand arbre caduc originaire de l’est et du centre de l’Amérique du Nord. Il est proche du caryer ovale (\u003ci\u003eCarya ovata\u003c\/i\u003e) et se distingue notamment par ses très grandes noix et son écorce qui se détache en longues plaques.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eC’est un arbre majestueux à croissance relativement lente, pouvant atteindre une grande taille avec l’âge. Son feuillage est composé de grandes feuilles vertes qui prennent de belles teintes jaunes à l’automne. Il produit des \u003cb\u003enoix comestibles particulièrement grosses\u003c\/b\u003e, enfermées dans une coque épaisse entourée d’une enveloppe qui s’ouvre à maturité.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLes noix du caryer lacinié sont réputées pour leur \u003cb\u003echair douce, riche et sucrée\u003c\/b\u003e, proche de celle de la noix de pécan. Elles sont particulièrement intéressantes pour un verger nourricier, même si la production demande de la patience en raison de la croissance lente de l’arbre.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Compact\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e·      \u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eConseil de culture :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"FirstParagraph\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLe caryer à noix écailleuse apprécie les sols profonds, riches, frais et bien drainés. Il se développe particulièrement bien dans les sols alluviaux et fertiles, mais peut s’adapter à d’autres types de sols suffisamment profonds.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eUne exposition en plein soleil est préférable pour obtenir une bonne croissance et favoriser la fructification. Il nécessite un espace important en raison de son développement à l’âge adulte et de son système racinaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLe caryer lacinié n’est pas véritablement autofertile.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e Un arbre isolé peut produire quelques fruits, mais la plantation de plusieurs sujets génétiquement différents permet d’améliorer nettement la pollinisation et la production de noix. Pour un verger nourricier, il est donc préférable de planter au moins deux arbres.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLa mise à fruit peut demander plusieurs années, en particulier pour les arbres issus de semis. Une fois adulte, l’arbre peut cependant produire des récoltes importantes et régulières.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e· \u003cb\u003ePériode de récolte :\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLes noix arrivent généralement à maturité \u003cb\u003een automne, de septembre à octobre\u003c\/b\u003e. Elles sont facilement reconnaissables à leur taille importante et à leur enveloppe épaisse qui s’ouvre progressivement à maturité.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLa récolte se fait principalement au sol, lorsque les fruits commencent à tomber naturellement. Il faut ensuite retirer l’enveloppe extérieure avant de faire sécher les noix.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLa chair située à l’intérieur de la coque est la partie comestible.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e Elle possède une saveur douce, sucrée et riche en matières grasses. La coque étant épaisse et relativement difficile à casser, l’extraction de l’amande demande davantage de travail que pour certaines noix plus faciles à ouvrir.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLes noix peuvent être consommées fraîches, séchées ou utilisées en pâtisserie. Leur goût rappelle celui de la noix de pécan et elles peuvent être utilisées dans les mêmes types de préparations : gâteaux, biscuits, pains, tartes ou simplement consommées telles quelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e· \u003cb\u003eUsages :\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLe principal intérêt du caryer lacinié est \u003cb\u003esa production de grosses noix comestibles\u003c\/b\u003e. Il fait partie des caryers produisant les noix les plus intéressantes pour la consommation humaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLes noix sont particulièrement appréciées pour leur chair abondante, douce et sucrée. Elles peuvent être consommées directement ou incorporées dans de nombreuses préparations culinaires. Leur richesse en matières grasses en fait également un aliment énergétique.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eL’arbre présente aussi un intérêt important pour la biodiversité : ses noix constituent une ressource alimentaire pour de nombreux animaux sauvages, notamment les écureuils.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eComme les autres caryers, son bois est particulièrement dur, dense et résistant. Il peut être utilisé pour la fabrication de manches d’outils, de mobilier, de bois de chauffage et pour le \u003cb\u003efumage alimentaire\u003c\/b\u003e, auquel il apporte un parfum caractéristique.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"321\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom latin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eCarya laciniosa\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e20 à 30 m, parfois davantage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLargeur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e12 à 18 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeuillage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eCaduc, grandes feuilles composées prenant des teintes jaunes en automne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003ePetites fleurs discrètes au printemps\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSols profonds, fertiles, frais et bien drainés\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExposition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSoleil\/mi-ombre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesoin en eau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eArrosage les premières années et en période sèche, besoins modérés une fois bien installé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutofertilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eN\u003cspan\u003eon, plantation de plusieurs sujets conseillée pour une bonne fructification\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRusticité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEnviron -25°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eEst et centre de l’Amérique du Nord\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arômes et Fruits","offers":[{"title":"3 Litres","offer_id":54733984792915,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/3368\/3944\/files\/Carya_laciniosa-_Virginia.jpg?v=1787739041"},{"product_id":"caryer-ovale","title":"Caryer Ovale","description":"\u003ch1\u003e\n\u003ca name=\"caryer-lacini%C3%A9-carya-laciniosa\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003ca name=\"caryer-ovale-carya-ovata\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"FirstParagraph\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLe caryer ovale (\u003ci\u003eCarya ovata\u003c\/i\u003e), également appelé \u003cb\u003enoyer blanc\u003c\/b\u003e, est un grand arbre caduc originaire de l’est de l’Amérique du Nord. Il se reconnaît facilement à son écorce grisâtre qui se détache en longues plaques recourbées sur le tronc, lui donnant un aspect très caractéristique.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eC’est un arbre à croissance relativement lente mais pouvant atteindre une grande taille avec l’âge. Son feuillage est composé de grandes feuilles découpées qui prennent de belles teintes jaunes à l’automne. Il produit des \u003cb\u003enoix comestibles particulièrement appréciées pour leur saveur douce et sucrée\u003c\/b\u003e, proche de celle de la noix de pécan.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLe caryer ovale est une excellente essence pour un jardin ou un verger nourricier de grande taille. Ses noix sont riches en matières grasses et peuvent être consommées fraîches, séchées ou utilisées en cuisine. L’arbre possède également une grande longévité et peut continuer à produire des noix pendant plusieurs décennies.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Compact\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e·      \u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eConseil de culture :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"FirstParagraph\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLe caryer ovale est un arbre rustique et relativement facile de culture une fois bien installé. Il apprécie les sols profonds, fertiles, frais et bien drainés ainsi que les expositions ensoleillées.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIl développe un système racinaire important et nécessite donc un espace suffisamment grand pour pouvoir se développer correctement. Une situation dégagée est préférable afin de favoriser sa croissance et sa fructification.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLe caryer ovale n’est pas véritablement autofertile.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e Un arbre isolé peut éventuellement produire quelques noix, mais la présence de deux arbres ou plus, idéalement de variétés ou de provenances différentes, améliore fortement la pollinisation et la production de fruits. La mise à fruit peut demander plusieurs années, particulièrement lorsque l’arbre est issu de semis.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e· \u003cb\u003ePériode de récolte :\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLes noix arrivent généralement à maturité \u003cb\u003een automne, de septembre à octobre\u003c\/b\u003e. Elles sont enfermées dans une coque entourée d’une enveloppe verte qui devient brune à maturité.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLorsque les fruits commencent à tomber naturellement, il suffit de les ramasser puis de retirer l’enveloppe extérieure. Les noix peuvent ensuite être mises à sécher afin d’améliorer leur conservation.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLa coque est relativement épaisse mais renferme une amande très savoureuse. \u003cb\u003eLa chair de la noix est la principale partie consommée.\u003c\/b\u003e Elle possède une saveur douce, légèrement sucrée et particulièrement aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLes noix peuvent être consommées fraîches, mais également séchées et conservées plusieurs mois. Elles peuvent être utilisées comme les noix classiques dans les desserts, pâtisseries, pains, biscuits ou simplement consommées telles quelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLe bois de caryer peut également être utilisé pour le fumage alimentaire, notamment pour apporter un parfum caractéristique aux viandes et autres aliments.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e· \u003cb\u003eUsages :\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLe principal intérêt du caryer ovale est la \u003cb\u003eproduction de noix comestibles\u003c\/b\u003e. Leur goût est souvent comparé à celui de la noix de pécan, avec une saveur riche, douce et légèrement sucrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLes noix peuvent être consommées directement, incorporées dans des gâteaux et pâtisseries ou utilisées dans différentes préparations culinaires. Elles constituent également une bonne source d’énergie grâce à leur richesse en matières grasses.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLe caryer est aussi intéressant pour la biodiversité : ses fruits sont recherchés par de nombreux animaux sauvages, notamment les écureuils. Son grand développement en fait par ailleurs un excellent arbre d’ombrage.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSon bois, particulièrement dur et résistant, est traditionnellement recherché pour la fabrication d’outils, de manches, de mobilier et pour le bois de chauffage. Il est également réputé pour son utilisation en \u003cb\u003efumage alimentaire\u003c\/b\u003e, notamment pour son parfum caractéristique.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"321\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom latin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eCarya ovata\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e20 à 30 m, parfois davantage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLargeur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e12 à 18 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeuillage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eCaduc, grandes feuilles composées prenant des teintes jaunes en automne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003ePetites fleurs discrètes au printemps\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSols profonds, fertiles, frais et bien drainés\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExposition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSoleil\/mi-ombre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesoin en eau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eArrosage les premières années et en période sèche, besoins modérés une fois bien installé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutofertilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eN\u003cspan\u003eon, plantation de plusieurs sujets conseillée pour une bonne fructification\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRusticité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEnviron -25°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eEst de l’Amérique du Nord\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arômes et Fruits","offers":[{"title":"3 Litres","offer_id":54734356480339,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/3368\/3944\/files\/Carya_ovata_Noyer_blanc.jpg?v=1787739779"},{"product_id":"noyer-de-coeur","title":"Noyer de Coeur du Japon","description":"\u003ch1\u003e\n\u003ca name=\"caryer-lacini%C3%A9-carya-laciniosa\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca name=\"X7ed46a386a30af9b949efc841c42d5d3b4d2e39\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003ca name=\"caryer-ovale-carya-ovata\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"FirstParagraph\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLe noyer du Japon à noix cordiformes (\u003ci\u003eJuglans ailantifolia\u003c\/i\u003e var. \u003ci\u003ecordiformis\u003c\/i\u003e), également appelé \u003cb\u003enoyer à noix en cœur\u003c\/b\u003e, est un grand arbre caduc originaire du Japon. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eC’est un arbre vigoureux et rustique, particulièrement intéressant pour un verger nourricier. Son feuillage est composé de grandes feuilles pennées, vertes et légèrement aromatiques. Il produit des \u003cb\u003enoix comestibles à la chair douce et savoureuse\u003c\/b\u003e, enfermées dans une coque épaisse et caractéristique de l’espèce.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eCette variété est particulièrement intéressante pour la production de noix dans les régions aux hivers froids. Elle commence à produire après quelques années et peut devenir un arbre très productif une fois bien installé.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Compact\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e·      \u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eConseil de culture :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"FirstParagraph\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLe noyer du Japon à noix cordiformes apprécie les sols profonds, fertiles, frais et bien drainés. Il préfère les situations ensoleillées, mais supporte également la mi-ombre.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIl possède une bonne résistance au froid et peut supporter des hivers rigoureux. Un sol suffisamment profond est important afin de permettre le bon développement de son système racinaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLa pollinisation est préférable avec plusieurs arbres.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e Comme chez de nombreux noyers, la floraison mâle et femelle peut être décalée dans le temps, ce qui limite l’autopollinisation. Un arbre isolé peut produire des noix, mais la présence d’un second noyer compatible permet généralement d’améliorer la pollinisation et la régularité de la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eIl est donc conseillé, pour un verger destiné à produire régulièrement des noix, de planter \u003cb\u003eau moins deux sujets génétiquement différents\u003c\/b\u003e, si l’espace disponible le permet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e· \u003cb\u003ePériode de récolte :\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLes noix arrivent généralement à maturité \u003cb\u003een automne, de septembre à octobre\u003c\/b\u003e. Les fruits sont facilement reconnaissables à leur forme en cœur et sont entourés d’une enveloppe verte qui devient progressivement brune à maturité.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLa récolte peut se faire lorsque les fruits commencent à tomber naturellement. Il faut retirer l’enveloppe extérieure puis laisser sécher les noix avant leur stockage.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eL’amande située à l’intérieur de la coque est la partie comestible.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e Elle possède une saveur douce, légèrement sucrée et riche en matières grasses.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLes noix peuvent être consommées fraîches ou séchées et conservées plusieurs mois. Elles peuvent également être utilisées en pâtisserie, dans les pains, biscuits, gâteaux, salades ou simplement consommées comme fruits secs.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e· \u003cb\u003eUsages :\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLe principal intérêt du noyer du Japon à noix cordiformes est \u003cb\u003esa production de noix comestibles\u003c\/b\u003e. Leur forme caractéristique en cœur leur confère également un intérêt particulier pour un verger ou un jardin nourricier.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLes noix sont riches en matières grasses et constituent un aliment énergétique intéressant. Leur goût doux permet de les utiliser aussi bien en consommation directe que dans de nombreuses préparations culinaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eL’arbre est également intéressant pour la biodiversité et fournit une ressource alimentaire aux animaux sauvages. Son grand développement en fait par ailleurs un arbre d’ombrage intéressant dans les grands jardins et vergers.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eComme les autres noyers, son bois peut également être valorisé pour le travail du bois, notamment en menuiserie et en ébénisterie.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"321\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 85.330879px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom latin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 478.419098px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eJuglans ailantifolia var. cordiformis\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 85.330879px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 478.419098px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cspan\u003e15 à 20 m, parfois davantage\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 85.330879px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLargeur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 478.419098px;\"\u003e\n\u003cp\u003e10 à 15 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 85.330879px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeuillage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 478.419098px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eCaduc, grandes feuilles composées \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 85.330879px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 478.419098px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003ePetites fleurs discrètes au printemps\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 85.330879px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 478.419098px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cspan\u003eSols profonds, fertiles, frais et bien drainés\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 85.330879px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExposition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 478.419098px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSoleil\/mi-ombre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 85.330879px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesoin en eau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 478.419098px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eArrosage les premières années et en période sèche, besoins modérés une fois bien installé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 85.330879px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutofertilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 478.419098px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cspan\u003ePartiellement autofertile, plantation de plusieurs sujets conseillée pour améliorer la fructification\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 85.330879px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRusticité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 478.419098px;\"\u003e\n\u003cp\u003eEnviron -25°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 85.330879px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 478.419098px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eJapon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arômes et Fruits","offers":[{"title":"3 Litres","offer_id":54734969373011,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/3368\/3944\/files\/noyerdujapon.jpg?v=1787740167"}],"url":"https:\/\/aromesetfruits.fr\/collections\/noyers.oembed","provider":"Arômes et Fruits","version":"1.0","type":"link"}