Fraise Mount Everest

Le fraisier Mount Everest est un fraisier remontant avec de très longs stolons (jusqu’à 1,5m) que l’on peut palisser ou laisser tomber si on le cultive en hauteur. Il produit des grosses fraises sucrées très agréables en bouche.

• Conseil de culture :

Les fraisiers aiment les sols frais et riche en humus de type sol forestier. Vous pouvez planter les fraises à mi ombre dans le sud ou au soleil au nord, il faut proscrire les emplacement trop chauds où le sol peut devenir sec.

• Période de récolte :

Le fraisier Mount Everest est remontant et produit des fruits entre juin et septembre.

• Usages : 

Les fraises se mangent souvent crues et si vous arrivez à en ramener assez à l’intérieur de votre maison vous pouvez les transformer en confiture, les utiliser en pâtisserie ou en salade de fruits.