Fraise des bois

Le fraisier des bois est une variété non remontante aux délicieux petits fruits parfumés et très sucrés. L’une des meilleures fraise au niveau gustatif.

• Conseil de culture :

Les fraisiers aiment les sols frais et riche en humus de type sol forestier. Vous pouvez planter les fraises de type fraise des bois à l’ombre ou la mi ombre, elles nécessitent moins de soleil que les autres variétés.

• Période de récolte :

Le fraisier des bois est remontant et produit des fruits du printemps à l’été.

• Usages :

Les fraises se mangent souvent crûes et si vous arrivez à en ramener assez à l’intérieur de votre maison vous pouvez les transformer en confiture, les utiliser en pâtisserie ou en salade de fruits.