Collection: Artichauts

Originaire du bassin méditerranéen l'artichaut a été ramené en France au XVIème siècle pendant la renaissance. C'est un légume de la famille des astéracées très facile à cultiver si on lui choisit un bon emplacement. Il peut s'intégrer parfaitement entre des arbres au jardin afin de ne pas prendre trop de place au potager.