Alliacées

Les alliacées forment une famille de plantes très connue et consommée depuis très longtemps, les espèces les plus connues sont l'ail, l'échalote, le poireau ou encore l'oignon. Il existe énormément d'espèces qui ont la capacité d'être vivace et de remplacer celles que l'on consomme habituellement. Vous trouverez différentes alliacées au goût très doux comme la ciboule ou bien d'autres plus piquantes. Les différentes variétés proposées permettront d'étaler vos récoltes sur une très longue période.
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