Thé grec des montagnes

Autres nom : crapaudine de Crète

A l’état naturel c’est une plante que l’on retrouve en Crète entre 1200m et 2000m d’altitude. Elle pousse sur des rochers et de sols très drainants. C’est une jolie plante persistante au feuillage argenté, duveteux et odorant. A la fin du printemps la plante laisse apparaître une floraison jaune en épi dont sont friands les insectes pollinisateurs. C’est une plante qui est consommée en tisane.

• Conseil de culture :

Le thé grec est une plante qui pousse sur des terrains naturellement très drainants. Elle tolère cependant relativement bien les terres un peu moins drainantes. Elle survit sans problème dans mon sol argileux en Gironde dans un endroit pas spécialement drainé… Une fois installée c’est une plante qui ne demande que très peu d’arrosage.

·      Période de récolte :

Le feuillage se récolte au besoin toute l’année mais il est préférable de cueillir le feuillage et les sommités fleuries lors de la floraison afin de les faire sécher et de les utiliser plus tard. C’est à ce moment qu’ils sont le plus odorants. 

·      Usages :

Elle est traditionnellement utilisée en infusion pour ses vertus et ses arômes.