Groseilles à grappes London Market

Le groseillier à grappes London Market est une variété vigoureuse, très productive et résistante aux maladies. Sa floraison est assez tardive ce qui la protège des gelées tardives. Il produit des grappes de petits fruits rouges translucides très agréables en bouche.

• Conseil de culture :

Les groseilliers à grappes affectionnent les sols frais toute l’année. Ils n’aiment pas les sols calcaires dans lesquels ils peuvent souffrir de chlorose ou les sols secs. Dans le sud une exposition à mi ombre voire à l’ombre est recommandée, dans les régions plus froides vous pouvez le placer au soleil mais aussi à mi ombre.

• Période de récolte :

Les fruits lorsqu’ils sont bien mûrs se détachent sans difficultés, vous pourrez les récoltez pendant les mois de juin/juillet suivant les régions.

• Usages :

Les groseilles à grappes peuvent se manger crues. On peut également les transformer pour en faire des gelées, des pâtisseries comme une tarte maison aux groseilles du jardin…