Lavande papillon

Autres noms : lavande à toupet, lavande espagnole, lavande sréchade

La lavande papillon est l’une des espèces les plus florifères de lavande. Ses fleurs caractéristiques sont également les plus grosses dans le genre des lavandes et les plus précoces. Elle est aromatique comme les autres lavandes et méllifère

• Conseil de culture :

La lavande papillon se plante en plein soleil dans un sol bien drainé. Dans les sols argileux, l’humidité de l’hiver peut la déranger, il faut alors la cultiver sur une butte. Elle nécessite quelques arrosages la première année mais par la suite elle se débrouille très bien. Il faudra la tailler après floraison et en début de printemps afin de garder une belle forme et d’éviter d’avoir trop de vieux bois et une plante dégarnie au centre. La culture en pot est possible.

• Période de récolte :

Le feuillage se récolte toute l’année. Les fleurs à partir du printemps, ici en Gironde elle commence à fleurir dès le mois de mars.

• Usages :

La lavande papillon peut être utilisée en infusion, elle peut aussi parfumer des desserts. Son feuillage et ses fleurs peuvent être utilisés en pot pourri, contre les mites, dans la panière des animaux, dans les pondoirs des poules en prévention des poux.