Olivier de Bohême

Autres noms : chalef à feuilles étroites arbre d’argent, arbre du paradis, éléagne à feuilles étroites

L’Olivier de Bohême fait partie de la famille des eleagnus donc ce n’est pas un olivier. C’est un arbre pouvant atteindre 7m de haut au feuillage vert et gris rappelant fortement celui de l’olivier mais il est caduc. Entre mai et juin il se pare d’une floraison mellifère très odorante, rappelant le jasmin, composée d’une multitude de petites fleurs jaunes. Ses fruits jaune brun que l’on récolte au mois d’aout sont très riches en vitamines et anti oxydants. C’est un arbre fixateur d’azote et dont le système racinaire en fait une plante intéressante contre l’érosion.

• Conseil de culture :

L’olivier de bohême est un arbre très rustique, il supporte la chaleur et le froid. Il se plante en plein soleil mais supporte la mi ombre dans un sol ordinaire même pauvre mais bien drainé car il ne craint que les excès d’humidité. Il est tolérant aux embruns et peut donc être plantés dans des régions proches de la mer ou de l’océan. L’arbre se développe naturellement en cépée et n’est pas vraiment fait pour être conduit sur tige. Il est possible de le tailler facilement, afin de limiter sa taille si vous le désirez.

• Période de récolte :

Les fruits se récoltent fin aout, il faut attendre qu’ils soient bien mûrs afin de perdre leur astringence. 

• Usages :

L’olivier de bohême est un arbre qui a de nombreux usages. Il est bien sur possible de manger ses fruits, les oiseaux en raffolent également donc ça peut être un moyen de nourrir des volailles ou de détourner les oiseaux d’autres récoltes. On peut utiliser l’olivier de bohême en haie fruitière pour son apport d’azote. Il peut aussi être utilisé sur des terrains en pente pour éviter leur érosion, ses racines proches de la surface retiennent très bien le sol.