Pomme Reinette de Brive - Sainte Germaine
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La pomme Reinette de Brive de l’Estre également dénommée Pomme de Comte ou Pomme Sainte Germaine est une variété de pomme ancienne originaire de Corrèze. Ses pommes sont de taille moyenne, tronconique, légèrement côtelée de couleur jaune striée d’orange. La chair est très dense, à grain fin, acidulée, très sucrée, juteuse et très parfumée, de très bonne qualité gustative, l’un des meilleures pomme de très longue conservation. Conservation jusqu’en mai dans de bonnes conditions. C’est une variété rustique, de faible vigueur.
- Floraison : mi précoce, échelonnée
- Récolte : fin octobre
- Conseil de culture : les pommiers aiment être au soleil dans des sols riches et profonds. Ils demandent assez peu de chaleur pour murir.
Porte greffe :
- MM106 : porte greffe assez vigoureux donnant des arbres d’environ 4m résistant au gel, au sol calcaire et l’asphyxie racinaire. Il n’attire que très peu les pucerons lanigères. Mise à fruit rapide.