Prune Datil
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La prune Datil est une ancienne variété du Lot qui a failli disparaître mais a été retrouvé par Evelyne Letherme du Conservatoire Végétal d’Aquitaine, il ne restait plus qu’un arbre au début des années 1990. Heureusement qu’elle a été sauvée, c’est une variété exceptionnelle. Les fruits, violet très foncé sont allongés et de petit calibre. La chair est jaune, juteuse et très sucrée. Ils sont excellents frais mais aussi transformés, ils sont très aptes au séchage et font des pruneaux délicieux (les meilleurs que j’ai jamais gouté).
L’arbre est très rustique de forte vigueur et très fertile.
Il nécessite un prunier d’une autre variété pour fructifier.
- Floraison : moyenne
- Récolte : mi août
- Conseil de culture : les pruniers aiment être au soleil et sont peu exigeants quant à la nature du sol, ils craignent juste les sols trop humide, ce sont des arbres rustiques produisant généralement bien chaque année sauf soucis de gelées pendant la floraison. Ce sont des arbres qui n’aiment pas trop être taillés après leur taille de formation.
Porte greffe :
- Myrobolan : c’est le porte greffe le plus couramment utilisé pour les pruniers et qui donne de très bons résultats, il est assez vigoureux et tolère tous les types de sol, sauf trop humide mais possède une bonne résistance à l’asphyxie racinaire et tolérance au calcaire.